2024年第9届中国国际食品餐饮博览会

日程:9月6日-8日
展会地点：长沙国际会展中心  湖南省长沙市长沙县国展路118号

中国食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）是商务部重点培育的食品和餐饮行业品牌展会，作为湖南食餐领域展会项目，2016年成功举办首届。

本届展会将同期举办良之隆电商食材节，同时将打造咖啡、酒业、茶叶、烘焙、餐饮、食材等展区，主办方将加大对国内外采购商的邀请力度，力争将食餐会打造成为食餐行业全产业链对接平台，助力企业品牌推广、渠道建设的高效展会平台，成为食餐行业内贸流通领域展！

这是一场餐饮人收获信息和资源的巨大盛会，也是一次餐饮企业之间建立深度链接的好机会。从本次展会展出的品类来看，涵盖肉类、水产、禽类、速冻面点、果蔬制品、预制菜以及食材设备等多个维度，颇为丰富，高度契合当下餐饮行业所需。可以说真正做到了为食材厂商和地方餐饮企业搭建起商务合作、资源共享的平台，在带动区域餐企发展同时，也为打造湘菜餐饮产业发展的新风向标起到助力的作用

本届2024餐饮食材节提出了“做餐饮生意，就来餐饮食材节”的概念与方向，不仅吸引了来自全国的食材生产企业，更有不少以湘菜为代表的优质餐饮供应链企业、本地特色食材经销商参与。

参展范围：

预制食品：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；

方便菜肴：餐饮自有品方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；

方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；

复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；

速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；

自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；

即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；

机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全降解餐包等包装、发热包、通用包装、品策划等；

新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；

冷链物流：冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；

品牌企业;各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品连锁星酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等；