2023第12届深圳国际食材展及预制菜展览会

时间：2023年12月16-18日
地点：深圳会展中心（福田区）
主办方：南方都市报社 深圳市饭店业协会 深圳市绿色农业发展促进会 深圳市异地商会双循环赋能助培行动组委会
深圳国际食材及预制菜展览会与深圳生态农业展，两展联动召开。

展会规模30000平方米，参展品近600家，观众近60000 人次，同期大会15场以上。
展会现场通过展览展示、商务配对与活动，直面来自全国各地的餐饮连锁企业、酒店餐饮企业、连锁商超、电商平台、经销商、代理商等相关决策者，能够有效推广产品及寻求解决方案，建立新合作渠道，助力成功开拓粤港澳大湾区万亿餐饮市场。
预制菜是运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。
随着餐饮业劳动力和租金成本的增加，对b端的需求越来越强劲，预制菜可以减少人工及租金成本，提升出餐效率，保证口味稳定，提升食品安全。中国预制菜肴已经进入了快速发展的轨道。为此，在深圳举办深圳食材及预制菜展览会，有利于产业间的交流与合作。

展品分类

1、预制菜加工生产企业

2、冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等

3、海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等

4、有机蔬菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等

5、食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等

6、冷冻冷藏设备、包装机械设备、包装材料、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械设备、食材加工设备

对于那些希望加入预制菜行业的企业和个人来说，此次展览会将是一个极好的机会。参观者可以深入了解新产品和技术，并与参展商进行面对面的交流，以实现合作和合作关系的建立。

◆大买家邀约计划：的大买家（在全球范围内招募50+ 买家，现场安排超过20场 贸易配对，与各地大客户开展深入合作，甄选当地优质买家，保证买家 质量）。

◆竞争展会推广：竞争展会（推广足迹遍布全国，参与60+个食材行业展会，每年增长超过2W条新数据，服务100家展商进行推广）。

◆大巴车免费接送观众：组委会将派大巴车免费接送华南地区餐饮、食材经销商、贸易商，冻品经销商、餐饮酒店配送商、食材分销、电商等相关人士 到会参观、采购。